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听了这些,你还敢用塑料袋么

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-07 18:42:05  

关于塑料袋,这些有害成分要知道!

来,一起看这个概念:塑料是由大量小分子的单体通过共价键聚合而成的高分子化合物,它以高分子树脂为主要原料,加入适量的助剂,塑化而成。

还要提醒的是,塑料袋尤其是含氯的塑料在加热和焚烧时会产生二英等大气污染物,可以附着在颗粒物上,沉降到水体和土壤,最终通过食物链富集作用进入人体。因此,我们要减少用塑料袋,或者增加循环利用的机会,功在当代,利在千秋。

很多人习惯把从市场或超市购买回来的果蔬连同塑料袋一并放入冰箱,其实这是极不正确的。因为塑料袋可能有毒害,比如致癌物苯并吡,塑化剂等。苯并芘,是一种很强的致癌物质,与食品接触后,可能会转移到食品中,使人慢性中毒。

装菜的塑料袋,能不能直接放冰箱?

我们买完菜回来,都习惯性地把装着菜的塑料袋扔冰箱里面,这种做法是不对的!

首先,塑料袋透气性并不好,如果袋内湿度太大而含氧量太少的话,会使果蔬出现无氧呼吸产生大量酒精。同时还会引发细菌的滋生,会大大降低蔬菜的安全性和营养价值呢!

再有,塑料袋中的有毒有害物质如氯乙烯小分子、加工助剂,与食物接触越久,迁移到食物中的越多,所以要尽早把塑料袋和食物脱离。

其次,将蔬菜置于塑料袋中,蔬菜周围的湿度较高,容易滋生病菌,导致蔬菜变质。

最后,在缺氧情况下,水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分,并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,贮藏期间一定要注意通风,保证氧气供应。当然,用塑料袋也不是没有好处,可以防止水分散失。

不用塑料袋,那应该如何储存食物?

适当可以使用环保塑料袋,冰箱里的冷藏、冷冻食品最好使用保鲜膜,保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能,普通塑料袋达不到保鲜的目的。

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